Çiğ süt üretimi yüzde 7,1 azaldı

ANKARA (İGFA) –TÜİK, 2022 Çiğ Süt Üretim İstatistiklerini yayınladı.

İstatistiklere göre 2021’de 23 milyon 200 bin 306 ton olan çiğ süt üretimi varsayımı, 2022’de yüzde 7,1 azalarak 21 milyon 563 bin 492 ton oldu.

Bir önceki yıla göre manda sütü üretimi yüzde 31,5, keçi sütü üretimi yüzde 13,2, inek sütü üretimi yüzde 6,8 ve koyun sütü üretimi yüzde 6,7 azaldı.